• Print

Biokemi

,

ISBN: 9788762809567 (Bog)
Udgivelsesår: 2015
Udgave: 1
Sider: 394
Bestil vurderingseksemplar Bestilling for BogPlus-kunder
Kig i bogen

Biokemi er en grundbog i læren om de kemiske processer i levende organismer.

Bogen indledes med en indføring i grundlæggende kemiske og biokemiske processer, der efterfølges af den klassiske biokemi, som omfatter studiet af strukturen, funktionen og samspillet af cellulære komponenter herunder proteiner, lipider, kulhydrater og andre organiske molekyler.

Biokemi er rigt illustreret, og teksten suppleres med eksempler fra praksis samt ekstra faktuel viden.

Målgruppen er primært studerende på ernæring- og sundhedsuddannelser, men studerende på andre sundhedsfaglige uddannelser samt fagprofessionelle vil også have glæde af bogen.

Bagsidetekst
Biokemi er en grundbog i læren om de kemiske processer i levende organismer. Bogen indledes med en indføring i grundlæggende kemiske og biokemiske processer, der efterfølges af den klassiske biokemi, som omfatter studiet af strukturen, funktionen og samspillet af cellulære komponenter herunder proteiner, lipider, kulhydrater og andre organiske molekyler. Bogen er rigt illustreret og suppleres med eksempler fra praksis samt ekstra faktuel viden. Målgruppen er primært studerende på ernæring- og sundhedsuddannelser, men studerende på andre sundhedsfaglige uddannelser samt fagprofessionelle vil også have glæde af bogen.
    Vi bruger cookies på www.munksgaard.dk

    Det gør vi for at sikre en god brugeroplevelse og for at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre din oplevelse af siden. Hvis du klikker dig videre på siden, accepterer du samtidig vores brug af cookies.